作为法国著名的厨师马可，在念书时饱受读写障碍的困扰。他是如何摆脱读写障碍，成为一个优秀的厨师?听听他真情分享心路历程。

当我回想小时候的还在上学的我，有时就想到我的英文读写能力。我八、九岁的时候，开始在英文上遇到困难。英文课的时候，我们要站起来读文章里的一个段落，我尽力了但真的读不好。我觉得自己被贬低，很羞辱。老师知道我在英语读写上有困难，其他的小孩子也在笑。所以这打碎了我的自信心。我离开学校的时候我只有16岁。

我在看书上有困难吗?有！

我在拼写生字上有困难吗?有！

但我很幸运，可以进入一个不用读写的世界。我到了厨艺的世界，用我的双手去表现自己。所以自信心就慢慢提升了。

这么多年，我自己学会了读书。我自己学会了写作，学会了拼字。但诚实地跟你说，我还是不太能够去吸收。我会读一本书，我会读一封信。但我吸收不了它们的内容。所有我读过的东西，我记不住。但是举个例说，如果你读书给我听，你读出来的我都可以记住。一直以来我受困于“字盲”，它是读写障碍其中一个分类。我有时会把字倒转看，例如：“荣誉没有”。这就是我看东西的方式。我依然在挣扎，我要慢慢地读。因为我读得慢，我吸收不了，所以我不太看书，就算我家里有上千本书，它们都是带有图画的书。

记得有一次我要去儿子的学校，我儿子要进行读写障碍的测试。我见了校长和老师，他们说我的儿子有读写障碍。老师跟我讲了很多读写障碍的资讯。那时候我明白了我可以被标签成为“读写障碍”。老师在讲的就是很多年前小时候的我。但那时候人们还不知道“读写障碍”他们会讲“很像维多利亚人”，“很像狄更斯人”。那时候我很压抑，其实有点像被欺凌。因为在我看来，60到早期的70年代，老师都是很会欺负人的，像一种奇怪的虐待狂。他们会享受看到我或其他学生在挣扎的模样。

每个在伦敦的人都知道，我用的电话一定是伦敦里最旧的。为什么?因为用起来很简单。我发短信吗?很少！我要发的话，会花很时间。我会知道我没有正確地去组织句子。

我发电邮吗?从来不会！组织句子对我来说不容易。我没有自信去拼好字母，即使我知道我会拼的。

非常幸运地，我知道我有创造力，很有艺术性，比较擅长在视觉的部分。可能跟读写障碍有关系，我不清楚。所以我进入了厨艺的世界，用食物来表达自己，用我的手，用我的想像力非常直观的。我就靠这些慢慢爬上去的。我经常讲：“成功是从运气来的，运气是当你遇到机会，你有意识去好好利用它”。如果我的工作是要读要写要拼字母的，我不认为我会做得好。因为我的缺陷会拖累我。但做菜给了我自信，成就了今天的我。而且我以前在法国，所我用法文比英文多。所以我英文不好，没人会在意，这里是法国，

 很多年轻人选择离开学校，他们在读写上也有困难。我给他们的建议是，找一个适合自己的工作，一份可以激发以及需要我们的想像力的工作。找一个世界让你可以用双手去表达自己。他们就会发挥得很好。因为据我观察，有读写障碍的人都在很多工作上比较出色。在我的厨师朋友里面，那些格外优秀的厨师，他们都有读写障碍。

我认为我的成功，是因为我缺少安全感，阅读、写作以及挣扎，给了我动力去证明自己。因为我在学校被人看不起，没人当我一回事。他们都把我当傻瓜、蠢材。这就是我心中的燃料，令我比任何人都要努力，去证明给我的父亲和其他人看，包括那些老师。虽然我读不好写不好，但我有其他的才能。如果我的童年不是被如此对待，也许我就没有这些能量带我到现在的位置 。